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Bienvenue à Fleur de Chef !

Ouvert depuis le 14 février 2020, notre restaurant-boutique vous accueille 7 jours sur 7, tout le long au de la journée ,dans un cadre cosy et chaleureux où vous pourrez vous détendre lors de votre pause déjeuner,après une session shopping, une balade à la citadelle ...

À chacun ses envies !

Du petit-déjeuner au goûter, le chef  vous propose une carte variée, élaborée à partir de produits de qualité, frais et locaux . La carte évolue régulièrement selon les arrivages, les saisons mais aussi les produits proposés par les producteurs de la région.

Du snacking ?

Oui mais haut de gamme et éco-responsable !

Du choix des produits, en passant par le mise en place en interne de poubelles de tri-sélectifs rien n'est laissé au hasard !

Gobelets, contenants plats à emporter, couverts, tout est recyclable.

"Être éco-responsable en entreprise, c'est gérer ensemble les ressources nécessaires au bon fonctionnement de celle-ci, tout en cherchant à réduire son impact environnemental au maximum, à tous les instants".

Nos fournisseurs  et partenaires

Nos fournisseurs et partenaires triés sur le volet​, sont tous issus de notre magnifique Région, le Nord, et partagent bons nombres de nos valeurs: l'amour des  produits, valorisation de l'économie locale, tisseurs de "liens sociales"...

Brasserie Tandem

Aymeric, formé par la Brasserie du Singe Savant et Pierre-André, passionné par l’univers brassicole, sont à la tête de la Brasserie Tandem, située à Wambrechies. Leurs bières sont artisanales, éco-responsables et en partie bio. À déguster avec modération !

1268 rue d'Ypres, Wambrechies

Limonade La Gosse

La Gosse, artisan limonadier depuis 1930, situé à Liévin, continue son développement en mettant au point de nouvelles recettes de limonades et de sirops gourmands. Fort d’un savoir-faire quasi séculaire, la marque associe tradition et modernité pour faire de ses produits “Made in France” un must dans l’hexagone comme hors de nos frontières. 

Rue François Jacob, 62800 Liévin

Aux 4 Vents Ferme Cueillette

 

Thomas et Guillaume, deux agriculteurs passionnés ont sélectionné un grand nombre d'éleveurs, agriculteurs et artisans partenaires dans le but de nous offrir le plus large choix possible de produits régionaux de très haute qualité, en provenance directe du producteur et des circuits courts !

 

34, rue des Trois Frères Lefebvre 59390 Sailly-Lez-Lannoy